Monica Strauss es psicóloga egresada de la Universidad Iberoamericana, chef egresada del Culinary Institute of America, health coach egresada del Institute for Integrative Nutrition y certificada por la International Association of Health Coaches. Ha publicado dos recetarios con menús conscientes y saludables para toda la familia.
El estudio ha sido una constante a lo largo de su carrera profesional, y desde hace más de veintidós años combina su pasión por la nutrición con su vocación de enseñante.